Pues descargarse un fichero es muy sencillo. Lo único que tienes que recoger es el contenido que devuelve la función curl_exec:

$ch = curl_init();
curl_setopt($ch, CURLOPT_URL, “http://www.curl.com/pdf/curl-ria.pdf”);
curl_setopt($ch, CURLOPT_PORT, “80″);
curl_setopt($ch, CURLOPT_HEADER, FALSE);
curl_setopt($ch, CURLOPT_USERAGENT, “Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; en-GB; rv:1.8.1.16) Gecko/20080702 Firefox/2.0.0.16″);
curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, 1);
$response = curl_exec ($ch);
curl_close ($ch);

Y después simplemente guardar ese contenido en un fichero. Por ejemplo así:

$filename = “curl-ria.pdf”;

if (!$handle = fopen($filename, ‘w’)) {
echo “Cannot open file ($filename)”;
exit;
}
if (fwrite($handle, $response) === FALSE) {
echo “Cannot write to file ($filename)”;
exit;
}
fclose($handle);